Cea mai scumpă greșeală la bucătărie se face devreme, de obicei înainte să existe vreo ofertă de mobilier. Casa se tencuiește, se toarnă șapa, iar abia apoi vine omul de la atelier să măsoare. Atunci se descoperă că scurgerea e la 40 cm de unde trebuia, priza pentru cuptor lipsește și hota nu are pe unde evacua. Mutarea instalațiilor după finisaje costă bani și timp. Iar compromisurile de amplasare se plătesc apoi în fiecare zi.
Mai jos sunt cele opt lucruri care decid, în 2026, cât te costă bucătăria într-o casă nouă. Sumele sunt orientative, în lei, pentru ateliere de mobilier pe comandă din zonele Bucureștiului, Clujului și Brașovului. Prețurile diferă mult de la un atelier la altul și de la un oraș la altul, așa că cere cel puțin trei oferte pe același desen.
1. Metrii liniari din plan decid aproape totul
Atelierele calculează bucătăria pe metru liniar (ml) de corpuri, jos și sus. Suprafața camerei contează mai puțin. O bucătărie mică, în linie dreaptă, are 3–4 ml. Una medie, în L, are 5–7 ml. O bucătărie cu insulă și coloane înalte depășește ușor 9–10 ml. Toate celelalte costuri cresc odată cu acest număr: blatul, feroneria, montajul, chiar și numărul de electrocasnice.
De aceea e util să citești planul casei și cu metrul în mână. O casă compactă pe parter, ca acest proiect cu 3 dormitoare și 119 m², are de obicei o bucătărie în linie sau în L mic. Pentru ea, un buget realist în 2026 ar fi de aproximativ 15.000–30.000 lei cu electrocasnice de bază. Un P+1 de 149 m², ca acest proiect modern cu 3 dormitoare, are deja loc pentru un L generos. Acolo bugetul tipic urcă spre 30.000–55.000 lei.
2. Corpurile și fronturile: PAL, MDF vopsit sau lac
Varianta cea mai accesibilă este PAL melaminat, atât la corpuri, cât și la fronturi. În 2025–2026, prețul pornește de la circa 2.000–3.500 lei pe metru liniar pentru o bucătărie completă jos și sus, fără blat și electrocasnice. PAL-ul de calitate, cu cant ABS de 2 mm, rezistă bine ani de zile. Punctul lui slab este zona din jurul chiuvetei, dacă apa ajunge la muchii.
Fronturile din MDF vopsit mat ridică prețul la aproximativ 3.500–6.000 lei/ml. Lacul lucios sau vopseaua cu efecte speciale merg și mai sus. Mulți aleg o soluție de mijloc: corpuri din PAL, care oricum nu se văd, și fronturi din MDF. Diferența de cost e mare, iar diferența vizuală e aproape nulă.
3. Blatul: de la câteva sute de lei la câteva mii pe metru
Blatul este elementul cu cea mai mare variație de preț. Orientativ, pentru 2026:
- Blat laminat (PAL postformat, 38 mm): circa 200–500 lei/ml. E ieftin și se schimbă ușor, dar nu suportă vasele fierbinți și apa stătută la îmbinări.
- Compact HPL (10–12 mm): circa 900–2.000 lei/ml. E subțire, rezistent la apă și permite chiuvetă montată sub blat.
- Cuarț compozit: circa 2.000–4.000 lei/ml cu debitare și montaj. E foarte rezistent la zgârieturi, dar mai sensibil la căldură directă.
- Ceramică sinterizată: circa 3.000–6.000 lei/ml. E rezistentă la căldură, pete și UV, dar se prelucrează greu, iar decupajele costă în plus.
Pe lângă metru, se plătesc separat decupajele pentru chiuvetă și plită, șlițurile de scurgere și plintele sau placările de perete din același material. Un blat de cuarț pentru un L de 5 ml poate depăși cu totul 15.000 lei. Același L cu blat laminat iese la mai puțin de 3.000 lei.
4. Feroneria: banii care nu se văd, dar se simt
Balamalele și glisierele cu închidere lentă, sertarele cu extragere totală și sistemele pentru colț costă mai mult decât crezi. Feroneria de bună calitate poate reprezenta 15–30% din prețul mobilierului. Un singur sistem extractibil pentru colțul unui L poate costa între 1.000 și 4.000 lei.
Unde merită să nu faci economie: la sertarele de jos, care se deschid de zeci de ori pe zi, și la balamalele ușilor mari. Unde poți economisi: la accesoriile interioare, la coșurile metalice și la iluminarea LED din fiecare corp. Acestea se pot adăuga oricând mai târziu.
5. Electrocasnicele încorporabile
Un set standard cuprinde cuptor, plită cu inducție, hotă, mașină de spălat vase și frigider încorporabil. Pentru 2026, ordinele de mărime sunt aproximativ următoarele: 8.000–12.000 lei pentru un set de bază, 15.000–25.000 lei pentru gama medie și peste 35.000 lei pentru gama premium. La gama premium se adaugă des un cuptor combinat cu microunde și o hotă integrată în plită.
Frigiderul încorporabil e mai mic și mai scump decât unul liber, de aceea unele familii aleg un frigider side-by-side într-o nișă. Atenție însă: nișa trebuie prevăzută în plan, cu priză și eventual racord de apă. Alege modelele concrete înainte ca atelierul să deseneze mobila. Dimensiunile de încastrare diferă de la un producător la altul.
6. Ce trebuie să știe atelierul înainte de tencuială
Desenul bucătăriei trebuie să existe când instalatorii și electricianul lucrează la brut. Abia la final se face măsurătoarea exactă pentru mobilier. Concret, ai nevoie de:
- Apă și scurgere la chiuvetă și la mașina de spălat vase, la cotele date de atelier. Scurgerea trebuie să aibă pantă suficientă, mai ales dacă chiuveta ajunge pe insulă.
- Circuite separate pentru plita cu inducție și pentru cuptor, dimensionate după puterea aparatelor. Pentru plită se folosește adesea un circuit trifazat sau unul monofazat dedicat, după branșament.
- Prize deasupra blatului, la 110–120 cm de pardoseală, cel puțin 4–6 bucăți. Adaugă prize în spatele corpurilor pentru frigider, hotă, iluminat și mașina de spălat vase.
- Evacuarea hotei, cu un gol în perete sau un traseu prin tavan, cu clapetă anti-retur. Într-o casă construită după cerințele nZEB, etanșă și cu ventilație cu recuperare de căldură, discută cu proiectantul de instalații. Trebuie decis dacă hota evacuează afară, cu aport de aer compensat, sau funcționează pe recirculare cu filtru de cărbune.
Pentru detaliile tehnice, inclusiv puterea pe circuite și traseele de ventilație, verifică proiectul de instalații cu un inginer autorizat.
7. Alegerile de layout care ieftinesc bucătăria
Bucătăria cea mai economică este cea simplă și dreaptă. Iată câteva reguli verificate:
- Ține chiuveta pe peretele cu instalațiile, aproape de baie sau de spălătorie.
- Evită colțurile multiple, care cer accesorii scumpe.
- Folosește module standard de 60, 80 și 90 cm în locul corpurilor croite la milimetru.
- Fă o cămară mică, de 2–3 m², cu rafturi simple. O astfel de cămară înlocuiește două-trei coloane înalte cu fronturi și costă mult mai puțin pe litru de depozitare.
Un exemplu bun este acest P+1 tradițional de 180 m², cu 3 dormitoare. Zona de zi compactă permite o bucătărie în L cu instalațiile grupate. Pentru cine preferă o casă pe un singur nivel, acest parter minimalist de 165 m² așază bucătăria în spațiul deschis spre living. Acolo fronturile simple și o singură linie de corpuri înalte arată bine fără costuri mari. Iar acest proiect contemporan P+1 de 181 m² arată cum o bucătărie deschisă poate rămâne rezonabilă ca preț dacă stă pe un singur perete lung.
8. Insula: cel mai scump metru pătrat din casă
Insula arată bine pe planuri, dar adună multe costuri. Mobilierul se finisează pe toate părțile, nu doar pe față. Blatul e mai lat, iar dacă e din cuarț sau ceramică, prețul crește vizibil. Dacă pe insulă ajung plita sau chiuveta, mai ai nevoie de instalații trase prin șapă și de o hotă de insulă, care e mai scumpă. Socotește că o insulă de 2–2,5 m adaugă orientativ 15.000–40.000 lei la buget, în funcție de materiale și de ce montezi pe ea.
Insula are sens în casele cu zonă de zi largă, unde rămân cel puțin 100–120 cm de trecere pe fiecare parte. Un exemplu este acest proiect modern pe parter de 300 m², cu 4 dormitoare. Altul este acest farmhouse P+1 de 277 m², cu 3 dormitoare. În astfel de case, o bucătărie completă cu insulă, materiale medii și electrocasnice din gama medie ajunge realist la 70.000–120.000 lei în 2026. Cu cuarț, lac și aparate premium poate trece de 150.000 lei.
Pe scurt
Bugetul bucătăriei se decide în proiect, nu în showroom. Numără metrii liniari din plan și alege din timp materialele pentru corpuri și blat. Stabilește electrocasnicele înainte de desenul final și dă-i atelierului cotele de apă, scurgere, prize și evacuare înainte ca pereții să fie tencuiți. Cu o bucătărie dreaptă, o cămară mică și un blat ales cu cap, poți economisi zeci de mii de lei fără să pierzi confort. Insula rămâne o alegere frumoasă, dar e bine s-o planifici ca investiție separată, cu bani puși deoparte pentru ea.
